Thực hiện kế hoạch kiểm tra nội bộ trong nhà trường, sáng ngày 18/3/2025 nhà trường tiến hành kiểm tra nội bộ nhân viên nấu ăn để đánh giá việc thực hiện chuyên môn và đánh giá năng lực chuyên môn của đồng chí Lê Thị Nhung - nhân viên nấu ăn.
Được sự phân công của Nhà trường, các đồng chí trực tiếp dự các hoạt động gồm:
1.Đ/c: Lê Thị Hường - Bí thư - Hiệu trưởng
2. Đ/c: Nguyễn Thị Bích Hạnh - Phó hiệu trưởng
3. Đ/c: Nguyễn Thị Liên - TTCM tổ 4-5 tuổi.
4. Đ/c: Lê Thị Quỳnh Hương - TTCM tổ 3 tuổi - nhà trẻ.
Cùng các nhân viên nấu ăn tại bếp ăn nhà trường.
* Nội dung: Kiểm tra cô nuôi: Lê Thị Nhung - nấu chính
Kiểm tra việc cập nhật hồ sơ sổ sách, in hồ sơ sổ sách
Thực đơn: Bữa phụ sáng: Sữa bột Meta care kinder
Bữa trưa: Cơm trắng; Tim lợn+ thịt lợn hầm hạt sen; canh bí xanh, bí đỏ nấu mộc; tráng miệng: xoài cát
Bữa chiều: Phở thịt bò
Buổi kiểm tra được tiến hành nghiêm túc, giám sát đầy đủ các quy trình, thao tác của nhân viên nấu ăn trong buổi làm việc.
Tại buổi kiểm tra, các đồng chí nhân viên tổ nuôi đã thực hiện món ăn mới: Canh bí xanh bí đỏ nấu mộc, món ăn nhận được sự khen ngợi của đoàn kiểm tra không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà màu sắc còn hấp dẫn. Dưới bàn tay khéo léo của các đồng chí trong tổ nuôi đã nấu ra những món ăn ngon, đủ dinh dưỡng, hợp vệ sinh và được trẻ yêu thích. Bên cạnh đó còn 1 số tồn tại: Giao nhận thực phẩm cần đúng giờ hơn để đảm bảo thời gian chế biến
Kết quả xếp loại: Khá
Một số hình ảnh trong buồi kiểm tra: